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翡翠三丁的做法

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翡翠三丁

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西瓜皮、乳黄瓜清脆爽口，毛豆仁酥香，带有微微的辣味，鲜咸入味，色泽诱人，清爽美味，唤醒好你的胃口。

食材清单加入采购清单

西瓜皮 150克

、

熟毛豆仁 150克

、

酱黄瓜 100克

、

小米椒 2个

、

白糖 1茶匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西瓜皮去除瓜皮内外红壤、绿皮，留下中间翠绿色的瓜皮，切成小丁
步骤2/8 点击查看大图
熟毛豆仁备好，酱黄瓜切小丁，辣椒切圈
步骤3/8 点击查看大图
起锅热油，加入毛豆仁翻炒出香味
步骤4/8 点击查看大图
下瓜皮丁翻炒至见软
步骤5/8 点击查看大图
加入酱黄瓜、辣椒翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
加白糖、少许盐调味翻炒均匀即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

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