柴火红烧肥肠
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
买的洗好的肥肠拿回来直接用菜油和盐洗三遍焯水捞出来放入凉水中等凉后拿出来先切成段 这样方便再把里面翻出来清理一下里面还有没洗干净的东西。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成小段加入料酒盐抓匀
-
步骤3/6
点击查看大图
泡椒切段,蒜,老姜切片
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒油烧热后倒入肥肠和蒜花椒老姜炒香后下豆瓣酱泡椒和八角大料干辣椒段。继续炒香倒入啤酒刚好淹到就行。
-
步骤5/6
点击查看大图
烧开后倒入青豆大火烧开后转小火继续烧大概一个小时中间如果啤酒烧干了继续再加一点啤酒。
-
最后一步
点击查看大图
起锅加一点盐和味精就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
红烧肥肠的其他做法
红烧肥肠的相关分类
红烧肥肠的相关推荐
-
【八月家】干烧红烧肥肠
542566人看过 -
砂锅红烧肥肠
2045人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧肥肠
114842人看过 -
红烧肥肠--我的最爱
423756人看过 -
香甜松软——香蕉饼
3155460人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9797975人看过 -
酸辣泡鸡爪
66613人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16377884人看过 -
【快手菜】小平菇木耳汤
1925人看过 -
#下饭红烧菜# 红烧肥肠
157574人看过 -
红烧肥肠
27310人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8637750人看过