清炒银耳
浏览 6.6万 · 收藏 173
将做法保存到手机
是太外婆给小时候的母亲烧的一道菜，带着母亲童年的记忆
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
银耳泡发
-
步骤2/4
点击查看大图
撕成小块，清洗干净
-
步骤3/4
点击查看大图
将瘦肉和辣椒切好锅烧热，加入油将肉加入炒变色，再加入辣椒翻炒最后加入银耳翻炒一下将盐和黄酒加入翻炒均匀盖上锅盖直到汤汁收干就出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
1.喜欢吃辣可以用泡椒
2.炒银耳过程中没什么水分，可以加入少量水焖熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-21
换个做法
清炒银耳的相关分类
清炒银耳的相关推荐
-
青椒炒银耳#春天不减肥，夏天肉堆堆#
873104人看过 -
炒银耳
108846人看过 -
辣炒银耳
16440人看过 -
土豆炖牛肉
21761463人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42674090人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14172908人看过 -
炒银耳蒜苔肉
75151人看过 -
【银耳炒鸭蛋】平民的燕窝
154732人看过 -
西红柿炒银耳
56891人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#炒银耳白菜
105518人看过 -
小炒银耳
458832人看过 -
#给年味整点鲜的#清肺化痰食谱/银耳鸡蛋炒百合
131324人看过
