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小食的做法

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小食

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肉末半斤

、

小葱适量

、

黄瓜适量

、

香菜适量

、

豆腐皮两张

、

豆瓣酱适量

、

番茄酱适量

、

水适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小葱切好
步骤2/8 点击查看大图
小菜：凉拌豆皮（有一种薄的就是买豆腐你可以问一下）香菜适量，黄瓜切丝
步骤3/8 点击查看大图
一小瓶豆瓣酱
步骤4/8 点击查看大图
嚼碎的肉末
步骤5/8 点击查看大图
凉锅放入油倒入肉末炒散（凉锅炒肉末不会结块）开小火炒，肉末变色放葱白炒韵，在放黄豆酱和番茄酱放少量的水调稀（可以1：1或2：1）按自己口味调
步骤6/8 点击查看大图
像这样装盘即可
步骤7/8 点击查看大图
在切一下你喜欢的的小菜（黄瓜，生菜，香菜，胡萝卜，大葱）都可以
最后一步点击查看大图
用豆腐皮加上酱包起来就可以吃了（酱也可以用来拌面也不错）

小贴士

一定要火小一点这样就不会结成团

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-21

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