秘制十三香小龙虾
不管是夜宵还是零嘴,小龙虾往往在众多美食中拔得头筹,偶尔还会登上正餐的宝座。小龙虾简直就是夏天的标配。就像老婆饼里可以没有老婆,龟苓膏里可以没有龟,鱼香肉丝里可以没有鱼,但是夏天绝对不能没有小龙虾!
33克
115克
40克
871
千卡
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步骤1/8
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材料图
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步骤2/8
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炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入切好的姜片、大葱和大蒜炒出香味;
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步骤3/8
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加入切好的洋葱一起翻炒;
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步骤4/8
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放入冰糖,倒入少许料酒、生抽翻炒后加入排骨酱和十三香调味;
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步骤5/8
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小龙虾买的时候可以让卖家帮忙处理干净,然后清洗后沥干水分,倒入锅中进行翻炒;
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步骤6/8
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炒至略微变色后,倒入一碗水盖上锅盖焖煮5分钟左右;
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步骤7/8
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煮好后即可撒上香菜装盘。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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