椰子炖鸡
椰肉，“食之不饥，令人颜面悦泽”。椰子不仅可作为鲜食，椰肉炖汤补益功效更加显著。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好乌鸡、椰子、海天古道料酒等材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
乌鸡洗干净后切块。
-
步骤3/12
点击查看大图
将姜切片。
-
步骤4/12
点击查看大图
椰子去汁取肉，并把椰肉洗干净。
-
步骤5/12
点击查看大图
往锅里加入水300毫升，放入姜片 ，放入葱，放入鸡块。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入海天古道料酒20毫升，待水煮开。
-
步骤7/12
点击查看大图
水煮开后，捞出鸡块过凉水。
-
步骤8/12
点击查看大图
放入炖盅，放入姜片，放入葱，加入水没过鸡块。
-
步骤9/12
点击查看大图
加入海天古道料酒10毫升。
-
步骤10/12
点击查看大图
入蒸箱，设置普通蒸2小时。
-
步骤11/12
点击查看大图
过程中取出炖盅一次，加入椰子肉、5克枸杞和适量的盐。再次放入蒸箱，继续蒸，时间到后取出。
-
最后一步
点击查看大图
放入葱丝即可。
椰子汁可以加入鸡汤中一起炖，汤更香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-23
椰子炖鸡的相关分类
椰子炖鸡的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22216193人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
3570196人看过 -
家庭版椰子炖鸡
33436人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
284107人看过 -
李孃孃爱厨房之一一魔芋烧鸭子(啤酒鸭)
175414人看过 -
榴莲壳炖煲鸡汤
745061人看过 -
零难度零失败的可乐土豆鸡翅
417207人看过 -
暴腌蒜薹
116758人看过 -
五分钟-清汤挂面
23925人看过 -
花2块钱做一道翠绿颜值高的蒜蓉炒空心菜
3202人看过 -
自制披萨
36828人看过 -
【榴莲煲鸡】这鸡汤一听不敢尝，吃一次天天想！
1049373人看过
