番茄薏米鲫鱼汤
浏览 2.3万 · 收藏 81 · 学做 1
将做法保存到手机
夏季无敌开胃祛湿消暑汤!这款汤电炖锅或者电炖盅也是可以做的哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备好所有食材,买回来的鲫鱼再次检查鱼鳞、内脏黑膜是否清理干净,薏米和黄豆提前浸泡1小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅起油,下姜片,把鲫鱼煎至两面金黄(下鱼之前用厨房纸吸干鱼表面的水分,用姜片擦锅,过程不随意翻动鱼身都容易煎出完美的金色皮)
-
最后一步
点击查看大图
然后锅中加入沸水和其他食材,淋入少许料酒、醋,大火煮开后中火煮40分钟,最后加盐调味。
小贴士
如果用炖锅、炖盅做,要自己注意时间哦,用炖锅或者炖盅自带的程序,时间太久不适宜炖鱼汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
换个做法
番茄薏米鲫鱼汤的其他做法
番茄薏米鲫鱼汤的相关分类
番茄薏米鲫鱼汤的相关推荐
-
烤紫菜
256213人看过 -
好喝又营养——四神汤
271209人看过 -
凉拌紫菜虾米#给老爸做道菜#
68542人看过 -
和胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤#唯有美食最粽要#
154757人看过 -
墨鱼炖排骨
87939人看过 -
凉拌腐竹
3895142人看过 -
#带着美食去踏青#美容养颜鲜虾冬瓜汤
858762人看过 -
薏米芋头马蹄红豆浓汤
162579人看过 -
墨鱼炖排骨
33075人看过 -
#秋天怎么吃#潮汕美食反沙芋头
3970474人看过 -
凉拌紫菜
357224人看过 -
夏日鲜美清热的花甲冬瓜汤!!鲜掉眉毛
79226人看过