莴笋炒腊肠
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步骤1/8
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材料图
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步骤2/8
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莴笋洗净去皮斜刀切薄片,腊肠也斜刀切薄片;
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步骤3/8
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炒锅预热后加入少许植物油加热至产生油纹,倒入莴笋翻炒至断生;
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步骤4/8
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倒入腊肠继续翻炒,两者炒熟即可;
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步骤5/8
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倒入少许盐调味;
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步骤6/8
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找个平盘像花瓣儿一样摆上一层莴笋,如图中所示,再叠上一层腊肠,继续摆上莴笋,最后铺上腊肠后,在中间留白处补上个小圆莴笋;
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2018-07-24
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