是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干锅排骨的做法

点击查看大图

干锅排骨

浏览 3.0万 · 收藏 104

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

排骨适量

、

姜半块

、

大蒜适量

、

青椒半个

、

红椒半个

、

洋葱半个

、

干辣椒适量

、

郫县豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料图
步骤2/7 点击查看大图
炒锅中倒入植物油加热至八成，放入排骨油炸，炸至排骨全部变色变熟即可捞出备用；
步骤3/7 点击查看大图
重新起锅，将炒锅预热，倒入植物油加热至产生油纹，加热姜蒜干辣椒翻炒至香味飘出；
步骤4/7 点击查看大图
加入郫县豆瓣酱炒出红油；
步骤5/7 点击查看大图
倒入排骨和蔬菜进行翻炒，翻炒至蔬菜变软即可出锅；
步骤6/7 点击查看大图
撒上芝麻，香菜，麻辣香锅版排骨就出锅了，炸过的排骨特别酥，搭配着青红椒特别有滋味！
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

换个做法

干锅排骨的其他做法

干锅排骨的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆汤绿豆沙苦瓜更多

干锅排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许