海苔嘎巴香香脆
亮爸是个糖尿病人 不能吃糖 他在江苏盐城开了一个建材物流中转码头 所以经常上海盐城两头跑 年龄大了 一开高速又犯困 需要嘴里嚼嚼东西提神 昨天亮妈大喊:这里还有那么多花生酱啊啊啊喂!你处理一下啊啊啊 要过期了! 然后就倒腾出这个玩意啦 口味可以根据自己喜欢进行略调整 宝宝磨牙也没问题 因为不知道宝宝是不是可以吃亚麻籽 那就用等量芝麻去替代吧 配方可以做两烤盘商烤盘的量 喜欢就多做点咯 超级简单 快手!成功率妥妥的!
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步骤1/9
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食材集合准备
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步骤2/9
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液体 酵母 花生酱下料
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步骤3/9
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黑芝麻亚麻籽(烤熟)粉类下料 盐也一起下揉到成团了加入黄油揉面到光滑(7分筋)就好啦!
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步骤4/9
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整理一下 保鲜膜一盖 冷藏松弛6-8小时
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步骤5/9
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撒手粉 排扁面团
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步骤6/9
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擀开 大约0.5厚度 然后切成一条条的(0.5以内的宽度)
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步骤7/9
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两头一捏 上下一搓就成麻花状啦 小喜个强迫症 非要这么编
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步骤8/9
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长度随意 不要太粗 细细长长最好
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最后一步
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上下火180 烘烤20分钟左右 色泽金黄了后温度下调到120度烤5分钟 用风炉就更好 加快脱水
根!本!停!不!下!来!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
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