鸡蛋炒苦瓜
好吃的快手菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗净，用勺子去瓤。
-
步骤2/8
点击查看大图
切斜片。
-
步骤3/8
点击查看大图
放置大碗内，放一小勺盐，抓拌均匀，腌制10分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤5/8
点击查看大图
油热，倒入蛋液，用筷子搅拌，待蛋液凝固，蓬松，颜色淡黄 即可盛出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中放少量油，倒入去除腌汁的苦瓜片，翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入1小勺盐，翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒约2分钟，待苦瓜颜色翠绿，倒入鸡蛋，再次翻炒约1分钟，即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-27
鸡蛋炒苦瓜的其他做法
鸡蛋炒苦瓜的相关分类
鸡蛋炒苦瓜的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#什锦八宝饭
151261人看过 -
猪肉馅饼
154293人看过 -
东北粘豆包
579265人看过 -
猪肉馅饼
67785人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
124074人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8342575人看过 -
#精致一人食#炒黄豆
94707人看过 -
猪肉馅饼
15841人看过 -
这才是粘豆包的正宗做法，软糯劲道，好吃不粘牙
741754人看过 -
猪肉馅饼
99445人看过 -
#一学就会快手菜#最佳煮嫩鸡蛋的方法技巧
166936人看过 -
#年味十足的中式面点#猪肉胡萝卜木耳馅饼
219970人看过
