椰蓉桂花奶香小方糕
第一次做的 做的不好仅供参考
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步骤1/5
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将牛奶倒入锅中 加入淀粉 白糖搅匀
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步骤2/5
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小火加热至逐渐变粘稠(一定要不停搅拌,防止糊锅 结块)
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步骤3/5
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将少许椰蓉洒在干净无水的容器里(也可以刷一层薄薄的玉米油)将浓稠的奶糊倒入抹平 震出多余空气 使其平整 自然冷却后加盖放入冰箱冷藏3小时
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步骤4/5
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三小时后取出在案板上撒少许椰蓉 将凝固的奶块切小块 均匀的沾裹上一层椰蓉
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最后一步
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装入盘中 点缀薄荷叶 撒入少许干桂花即可
很简单 零失败 也可以加入自己喜欢的水果打成的汁(火龙果、芒果、弥猴桃) 随意发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-30
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