腊肠炒苦瓜
甜与苦的完美碰撞,微甜的腊肠溶解了苦瓜的苦,苦瓜的苦又溶解了腊肠的甜。遇见就不要错过,一定要试试
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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苦瓜去籽洗净,切成滚到小块。腊肠斜刀切片。葱切葱花
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步骤3/8
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起锅热油,加入腊肠翻炒几下出油
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步骤4/8
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加入葱花炒出香味
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步骤5/8
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加入苦瓜翻炒至断生
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步骤6/8
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最后加少许盐和白糖炒匀即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
不喜欢苦瓜太苦的可以先将苦瓜焯水在烹饪,不过吃苦瓜吃的就是苦劲,对不对
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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