肉沫盐菜
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步骤1/12
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盐菜先浸泡半小时,挤干水分
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步骤2/12
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豇豆切细,不放油干炒,炒软后盛起来待用
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步骤3/12
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黑煮肉切丁,肥瘦分开
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步骤4/12
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锅内放适量菜籽油烧热
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步骤5/12
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下肥肉丁,把油煸炒出来
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步骤6/12
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大概3-5分钟
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步骤7/12
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下瘦肉丁煸炒
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步骤8/12
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稍微多熬一会儿,更香
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步骤9/12
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放入之前炒软的豇豆翻炒均匀
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步骤10/12
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放适量老抽,一点点
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步骤11/12
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最后放入盐菜炒香,就可以出锅了,这道菜不用额外加盐哦!
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最后一步
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成品,拍得不好,但是非常非常好吃!干饭可以来两碗,煮面做臊子不摆了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-04
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