香烤土豆角
又一道省事的烤箱菜，我家老老少少都很喜欢吃。
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步骤1/5
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土豆洗净，切成三角块，最好每块都带皮，这样烤出来很香。
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步骤2/5
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锅里放冷水，放入土豆块，大火烧开，盖盖煮10分钟，把土豆块煮至8成熟(用筷子扎入土豆块时稍有阻力，但可穿透)，捞出控水备用。
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步骤3/5
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把土豆块倒入烤盘(如不是防沾烤盘，一定要铺锡纸)，倒5ml食用油，均匀滚在土豆块上，然后撒入适量盐、辣椒粉、孜然、批萨草(没有可以不加)，拌匀，使土豆块上都均匀沾上调料。
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步骤4/5
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烤箱150℃，预热5分钟。放入烤盘，150℃，20分钟。
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最后一步
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烤好后，可以直接烤盘上桌，就OK啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-05
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