黄豆焖猪蹄
我对猪jio真的是真爱hiahia
79克
102克
68克
1373
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
洗干净的猪蹄焯水,放入姜片,葱,以及适量料酒
-
步骤2/8
点击查看大图
撇掉浮沫捞出,猪蹄已经有香味了hiahia好想吃
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜爆香(葱放的有点多,不小心切多了)
-
步骤4/8
点击查看大图
下猪蹄翻炒,放老抽、生抽、蚝油、料酒,翻炒至颜色均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
往锅中倒入开水,没过猪蹄,加入事先准备的香料(八角桂皮花椒香叶尖椒),没有香料可以直接放十三香,再倒入啤酒
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后加一把冰糖,再倒入事先泡发好的黄豆(一般泡4-5小时),点一点醋,转小火盖上盖子焖2小时左右
-
步骤7/8
点击查看大图
开大火收汁,这时候要不停翻炒以免粘锅
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
黄豆焖猪蹄的其他做法
黄豆焖猪蹄的相关分类
黄豆焖猪蹄的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
955764人看过 -
麻辣鲜香【辣子鸡】
3335330人看过 -
红烧鳊鱼#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
2569835人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 黄豆焖猪蹄
47602人看过 -
黄豆焖猪蹄
68982人看过 -
#打工人的健康餐#红烧鳊鱼
147436人看过 -
干烧鳊鱼
2856884人看过 -
色香味俱全的醋烧金鳊鱼
451164人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#冬瓜羊肉汤
179121人看过 -
鲜虾鸡翅煲
213161人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#吐司苹果派
2731人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果苦瓜炖牛腩
2330人看过