是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜辣苦瓜的做法

点击查看大图

蒜辣苦瓜

浏览 9292 · 收藏 61

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天来份蒜辣苦瓜，开胃下饭。

食材清单加入采购清单

苦瓜 1个

、

大蒜 1颗

、

辣椒适量

、

油、盐、糖适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先将苦瓜处理好，切开去瓤
步骤2/9 点击查看大图
切片
步骤3/9 点击查看大图
用少许盐抓一下，放15分钟
步骤4/9 点击查看大图
清水洗干净盐份，抓干水份，最好浸几分钟，以便去其苦味。
步骤5/9 点击查看大图
大蒜切碎，辣椒切小
步骤6/9 点击查看大图
锅里放油将大蒜和辣椒炒香
步骤7/9 点击查看大图
倒入苦瓜炒匀
步骤8/9 点击查看大图
放入盐、生抽、糖调味炒匀
最后一步点击查看大图
完成，装盘！

小贴士

苦瓜瓤掏干净哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-07

换个做法

蒜辣苦瓜的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食丝瓜更多

蒜辣苦瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许