土豆腊肉焖饭(剩米饭版)
剩米饭吃不完，蛋炒饭又不想吃，焖饭试试吧！
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步骤1/7
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土豆洗净切小颗粒干香菇洗净泡水，切小块备用(香菇水不要倒掉，留着焖饭用)剩米饭倒入酱油拌匀
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步骤2/7
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腊肉冲水切片，放入蒸锅蒸五分钟，晾凉切小块备用
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步骤3/7
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葱切碎，蒜拍一下，杭椒切好备用
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步骤4/7
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热锅下油，放入葱蒜爆香，加入腊肉翻炒均匀，放入适量酱油和土豆继续翻炒
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步骤5/7
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锅内加入香菇水适量，煮开后米饭倒入，小火焖煮五分钟，注意翻锅避免糊底，最后放入杭椒和盐调味
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步骤6/7
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炒好以后撒上葱花，即可出锅啦
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最后一步
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香喷喷的土豆腊肉焖饭，可以开吃咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-12
土豆腊肉焖饭的其他做法
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