饺子皮面汤
剩余的饺子皮还可以当面条吃，你试过了吗？口感有点类似刀削面。
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步骤1/13
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杂蔬我选用了番茄和青椒，番茄炒出汁后带有酸酸甜甜的味道，比较开胃，也可以根据个人喜好选择
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步骤2/13
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双手放在饺子皮中间，往外拉伸，拉出长长了宽面条状态即可
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步骤3/13
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所有的饺子皮拉好了，有不少都带拉得不太好看，果真是技术活
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步骤4/13
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热锅放油，倒入杂蔬翻炒片刻
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加入适量的水
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步骤6/13
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水开后倒入宽面条，最好是一条条的放入，如果直接全部倒入，遇到水面条就粘在一起了
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步骤7/13
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加入适量的盐，沸煮一会儿
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步骤8/13
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倒入蛋液，鸡蛋可加可不加，个人喜欢啦，还可以放葱花昵
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步骤9/13
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成品。
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步骤10/13
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成品。
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
我先生把一锅子的饺子皮面汤吃光光了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-14
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