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丝瓜竹荪炒冻豆腐

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Nina素食部落
食材清单 加入采购清单
冻豆腐丁 适量
、
盐 一勺
、
油 适量
、
洋葱 1/5
、
丝瓜 两小根去皮
、
竹蓀 4根
、
西红柿 1个
、
蒜末 4瓣
烹饪步骤
小贴士

1、时间允许的话提前几个小时就把竹荪泡上； 2、蒜在空气中暴露15分钟是为了产生出大蒜素； 3、不要提前放蒜末，大蒜在高温下产生致癌物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-14

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