黄金姜肉丝
冬吃萝卜夏吃姜，炎炎夏季嫩姜乃一大美食，其以肉丝相伴实属美味。
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步骤1/7
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将嫩姜洗净，切成丝
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步骤2/7
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肉丝加入料酒、盐、嫩肉粉、适量水混匀备用。
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步骤3/7
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锅倒油烧热至八成。
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步骤4/7
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倒入肉丝翻炒至肉变金黄色。
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步骤5/7
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加入红99麻辣烧鸡调料继续 翻炒均匀。
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步骤6/7
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倒入姜丝翻炒一小会即可起锅。
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最后一步
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倒入姜丝翻炒一小会即可起锅。
肉丝用嫩肉粉、料酒、盐搅拌均匀、也可加入适量胡椒粉味道会更加鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-22
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