零难度懒人盐水鸭
#罐头小厨#错怪盐水鸭很多年,其实做法一点都不难!省时省力,皮弹肉嫩的盐水鸭味道还丝毫不输卤味! 官方微信号:canvideo01
23克
17克
37克
401
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭腿1只洗净,用叉子戳些小洞备用
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅放入八角30g、花椒5g,开小火炒香,再倒入盐60g、姜片6片、葱段15g、大蒜2瓣、食用油3g,炒香
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入热水煮沸,再放入鸭腿,倒入黄酒10ml,中火炖煮30分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出鸭腿泡入冰水中,将鸭汤装碗放凉
-
步骤5/6
点击查看大图
将鸭腿浸入鸭汤中,放入冰箱冷藏一晚
-
最后一步
点击查看大图
取出鸭腿,切片装盘即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
盐水鸭的相关分类
盐水鸭的相关推荐
-
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
238306人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7065675人看过 -
肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
170477人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5725397人看过 -
包粽子(附详细包法)
233947人看过 -
凉拌腐竹
3610356人看过 -
紫甘蓝沙拉
392670人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42271304人看过 -
南京盐水鸭
101531人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1626014人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
193293人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20433141人看过