烤鱼火锅
想吃烤鱼了家里有烤箱所以就自己动手做了
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步骤1/6
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将鱼处理干净,划几道,然后先抹一层黄酒再抹一层盐,再抹上胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,再把葱和姜放到鱼身和鱼肚下,腌30分钟,
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步骤2/6
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将腌好的鱼刷上一层油放入烤箱220度烤20分钟
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步骤3/6
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烤好的鱼再拿出来再放少许的盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉再入烤箱烤15分钟
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步骤4/6
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油烧热,放入大蒜,葱洋葱,干辣椒,花椒炒香,再放入火锅底料,加入各种洗净的蔬菜翻炒,加入少许的盐和水煮一下,最后加入生抽关火
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步骤5/6
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电火锅铺上娃娃菜,放入烤好的鱼,再倒入炒好的蔬菜
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最后一步
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边煮边吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
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