番茄手工鸡蛋面
想吃手擀面，又嫌和面麻烦，怎么破？番茄手工鸡蛋面来帮忙~
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步骤1/7
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一小碗面粉加两个鸡蛋，搅匀加少许水，至挑动面糊粘稠不流下。放置一旁醒约10分钟。
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步骤2/7
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醒面的同时，番茄切块，葱花呛锅翻炒，至番茄汁逼出。
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步骤3/7
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加盐加水，将水大火烧开。
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步骤4/7
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在等待水烧开的同时，将醒好的面糊倒入保鲜袋中。
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步骤5/7
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保鲜袋取一角剪开，将面糊挤入锅中，煮熟。
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步骤6/7
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切好香菜放入锅中，加少许香油，出锅。
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最后一步
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第一次做，面条做成了面鱼，下次水要再少一点。但味道还是棒棒的哦:-)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-26
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