牛肉胡萝卜包子
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步骤1/6
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牛肉,胡萝卜,小葱,切碎,放盐五香粉一起剁均匀即可
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步骤2/6
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自发粉用温水和面(水温不宜太高)天气热就放菜板或者盆里发酵,温度低的地方跺热水里慢慢发酵
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步骤3/6
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发好的面团揉成长条用刀切成块状
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步骤4/6
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小面团压扁,开始包包子,大拇指和食指从边上开始往中间捏!
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步骤5/6
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放蒸锅里温水第二次发酵大概15到20分钟
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最后一步
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开火盖锅蒸20分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-27
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