蒜香生蚝
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步骤1/5
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用刷子刷洗生蚝外壳，用刀背撬开生蚝，将蚝肉用细小的流水冲干净，分装在盘子里。
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步骤2/5
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将蒜拍成蒜蓉姜片切丝葱切成葱花，放入油锅炸至出味儿。
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步骤3/5
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将黄金蒜蓉倒入生蚝里 等水烧开，上锅蒸5分钟，虚蒸一分钟
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步骤4/5
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将蒸好拿出的生蚝上倒入适量的蒸鱼豉油和蒜泥。起锅放油 七成热后，将烧热的油淋在生蚝上。
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最后一步
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味道鲜美可口。
大家都知道生蚝好处多多，但是脾胃虚寒的人应当少吃一点喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-02
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