香菇滑蛋
家有一宝,为了孩子能营养均衡,在美食上必要用心苦心一番,好在看着她能大口吃饭,并嘟嘟嘴嚷着说好吃时所有的辛苦都很值得。
38克
33克
31克
574
千卡
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步骤1/4
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所有食材洗净,香菇切丁,胡萝卜切丁,葱切葱花。
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步骤2/4
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鸡蛋打撒放点葱花,(不喜欢吃葱的可以不放),锅热少许油将鸡蛋放入煎直两面金黄后切小块放入碗中。
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步骤3/4
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锅里留少许底油放入香菇翻炒一会在放入活萝卜丁翻炒,到入切好的鸡蛋一起翻炒,放入适量盐,生抽,耗油翻炒均匀,出锅前放入白胡椒和葱花即可。
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最后一步
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炒出来很鲜的,颜色也好看。
煎鸡蛋放点葱花会更香,依个人喜好,有的不喜欢吃葱的可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-04
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