蒜香香菇鸡翅
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被蒜香晕了(¯﹃¯)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1,鸡翅洗净后两面划两刀,加生抽、老抽,料酒腌制2小时以上或者放冰箱冷藏隔夜;2,蒜切碎,一半下油锅小火慢煎成金黄色,捞起过筛备用;3,把香菇铺满锅底,将鸡翅码在香菇上,腌制的酱汁不要倒进去;4,在鸡翅上面撒上蒜粒和金蒜(刚刚煎炸的),还有干辣椒碎;5,盖上盖子开中大火焖煮,看见锅盖冒白气就转小火,焖煮18分钟;
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最后一步
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完成!(前后只拍了两张图orz…)
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发布于 2018-09-12
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