干煸豇豆
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜豇豆择洗干净控水,切寸段。
-
步骤2/6
点击查看大图
干辣椒切段,大蒜切片,姜切丝,与花椒粒一起待用。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅点火入油滑热,入豇豆慢慢煸炒。(饭店都是直接过油,家里就这样炒吧!)。
-
步骤4/6
点击查看大图
充分炒出水发,锅中间扒开。
-
步骤5/6
点击查看大图
入干辣椒,花椒粒,姜蒜爆香。大火煸炒。调入生抽,盐,味精,糖,胡椒粉翻炒均匀,关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可。
豇豆尽量选择新鲜硬朗点的。
一定要充分煸炒出水分。
辣椒,花椒粒的量随个人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-15
干煸豇豆的相关分类
干煸豇豆的相关推荐
-
干煸豇豆
16271人看过 -
干煸豇豆
62811人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
429492人看过 -
红烧冬瓜
52521049人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11570309人看过 -
干煸豇豆腊肉丝
9632人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29135232人看过 -
老干妈凉拌皮蛋豆腐
4306721人看过 -
水煮黑鱼片
1015160人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1901607人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
206584人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
92977人看过