猪脚姜
以前都是吃妈妈做的，这次第一次自己下手，必须的马克。
-
步骤1/7
点击查看大图
猪手，猪腿洗干净，千万别斩太小块。煲一锅热水，烫水。待煮开，再洗干净，过冷水。
-
步骤2/7
点击查看大图
另一锅煮鸡蛋。
-
步骤3/7
点击查看大图
猪手，猪腿过冷水后，开锅，放油，放老姜煎一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
子姜，洗干净，厨房纸擦干水分，或者爆干一下也可。
-
步骤5/7
点击查看大图
把猪手腿，剥壳鸡蛋，几块大块的子姜放锅里，加添丁甜醋没过材料即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
中小过开煮，烧开，关小火，慢煮七八分钟，关火。一般第一天不急着吃，第二天再煮开，这样每天煮一煮，应该第三天就可以开吃。第一锅吃完，醋不要倒掉，继续加鸡蛋和猪手脚，不能没过就再加醋，同第一锅开煮一样的步骤。
-
最后一步
点击查看大图
完成！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-15
猪脚姜的其他做法
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#月子必备 养生法宝 猪脚姜醋
-
女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】
-
#天猫美味妙妙屋#猪脚姜鸡蛋
-
粤菜 月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋
-
#开启冬日滋补新吃法#猪脚姜来一碗，吃完手脚就不冰凉了
-
猪脚姜
猪脚姜的相关分类
猪脚姜的相关推荐
-
萝卜干
30215人看过 -
红烧肉烧蛋
180056人看过 -
家乡剁辣椒
218465人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6667273人看过 -
不喝奶粉怎么破?奶粉棒棒糖了解一下呀
60227人看过 -
五花肉烧土豆
88564人看过 -
秘制猪脚姜
58645人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜，好吃到舔手指~
4621181人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
804388人看过 -
啤酒鸭
126176人看过 -
#餐桌上的春日限定#肥牛金针菇卷
6910265人看过 -
干锅五花肉
21171人看过
