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樱桃法国吐司的早餐的做法

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樱桃法国吐司的早餐

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早上起来发现冰箱又断粮了。搜了一通能拿来做早餐的只有面包和鸡蛋，还有剩下的一些樱桃，再不吃就该坏了。灵机一动，就做法国吐司吧。这道吐司重点还在于食材使用一点不浪费。以下菜谱是二人分的

食材清单加入采购清单

面包 5片

、

樱桃 40颗

、

细砂糖 2汤匙

、

奶油奶酪 2汤匙

、

牛奶 2汤匙

、

盐一小撮 1/16茶匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先做樱桃酱汁。樱桃切半去核，分成两份。
步骤2/12 点击查看大图
一半的樱桃放入小锅里，加入细砂糖和橙汁，煮沸后降中火煮出汁煮烂樱桃。
步骤3/12 点击查看大图
放入果汁机里稍微搅拌，不必太融。这一步可以省，直接将锅里的汁用筛子过滤出来。但我喜欢酱汁稍微浓一些
步骤4/12 点击查看大图
过筛，把汁倒入酱汁杯里
步骤5/12 点击查看大图
过筛出来的樱桃渣与奶油奶酪搅拌均匀，做成樱桃味的奶酪
步骤6/12 点击查看大图
这样樱桃酱和樱桃奶酪就做好了
步骤7/12 点击查看大图
打四个鸡蛋，加入牛奶，盐，细砂糖，搅匀
步骤8/12 点击查看大图
热锅冷油，把面包双面浸入蛋液里
步骤9/12 点击查看大图
放入平底不粘锅里双面煎至金黄
步骤10/12 点击查看大图
面包煎好后取出一片，抹上樱桃奶酪
步骤11/12 点击查看大图
在抹了奶酪的吐司上盖一片吐司，把剩余的一半新鲜樱桃撒在吐司上，浇上樱桃酱汁
最后一步点击查看大图
美味的樱桃夹心法国吐司就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-17

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