传统汽锅鸡
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
土鸡切块撒盐味30分钟（你要选土鸡，切开肉带有黄油的那种，肉鸡三黄鸡都不行）
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜备用
-
步骤3/7
点击查看大图
鲜香菇改刀备用
-
步骤4/7
点击查看大图
低锅内加入5升矿泉水大火烧开
-
步骤5/7
点击查看大图
味好的鸡肉均匀放入气锅内上面铺上葱段姜片鲜香菇
-
步骤6/7
点击查看大图
上锅后改小火蒸3（我是用的配套的底锅，如果没有用毛巾包围锅边）
-
最后一步
点击查看大图
OK了，这是传统汽锅鸡的制作流程，是不是很简单
气锅建议云南建水的比较好，这个是传统的汽锅鸡，如果喜欢加佐料，比如加点党参就是党参汽锅鸡，喜欢什么加什么就可以，水一定要加足够，中途不好加的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-24
汽锅鸡的其他做法
汽锅鸡的相关分类
汽锅鸡的相关推荐
-
云南汽锅鸡
76053人看过 -
玫瑰花面包
8639人看过 -
西洋参鸡汤
11069人看过 -
天麻炖鸡
101660人看过 -
灰水粽，你可能没见过
76592人看过 -
夏天必备汤
22146人看过 -
大米的花样吃法—米糕
231884人看过 -
天麻炖鸡
181138人看过 -
脆皮肘子
177806人看过 -
汽锅鸡
15725人看过 -
凉圆
34227人看过 -
菌菇汽锅鸡｜鲜美醇厚
297749人看过
