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传统汽锅鸡(3/7)
土鸡切块撒盐味30分钟(你要选土鸡,切开肉带有黄油的那种,肉鸡三黄鸡都不行)
葱姜备用
鲜香菇改刀备用
低锅内加入5升矿泉水大火烧开
味好的鸡肉均匀放入气锅内上面铺上葱段姜片鲜香菇
上锅后改小火蒸3(我是用的配套的底锅,如果没有用毛巾包围锅边)
OK了,这是传统汽锅鸡的制作流程,是不是很简单