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可可双色花样馒头的做法

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可可双色花样馒头

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一直喜欢各种类型的花样面食，今天就用可可粉做了好吃的可可双色花样馒头，就是这么任性……

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

酵母 4克

、

清水 145克

、

可可粉 6克

、

白糖 10克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
把所有食材和清水混合一起后，放入面包机里。
步骤2/20 点击查看大图
启动面包机后，开始和面程序后，用手揉圆面团后，重新放入面包机里开始醒发。
步骤3/20 点击查看大图
醒发好的面团组织是这样的。
步骤4/20 点击查看大图
把醒发好的面团揉匀后，把一半面团放入可可粉揉匀。
步骤5/20 点击查看大图
用擀面杖把两种颜色的面团擀成椭圆形薄面皮。
步骤6/20 点击查看大图
然后把擀好的两种面皮叠放在一起。
步骤7/20 点击查看大图
用手从底部开始向上卷起来。
步骤8/20 点击查看大图
一直卷到最上面，记住一定要把面皮卷紧一些。
步骤9/20 点击查看大图
用刀把卷好的双色面皮切成三角形的样子。
步骤10/20 点击查看大图
然后用一根筷子从中间死劲的压一下。
步骤11/20 点击查看大图
嘻嘻，双色可可花样馒头就做好了，是不是特别简单哟。
步骤12/20 点击查看大图
依次做好剩下的所有面团。
步骤13/20 点击查看大图
最后把剩下的边角料做了玫瑰花。
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蒸锅里倒入适量的清水后，把做好的花样馒头放到蒸笼里面。
步骤15/20 点击查看大图
盖上锅盖用中火蒸开后，继续蒸15分钟后关火再焖5分钟即可。
步骤16/20 点击查看大图
美美哒的可可双色花样馒头就出锅咯。
步骤17/20 点击查看大图
超级养眼有木有。
步骤18/20 点击查看大图
玫瑰花也是超级好看的哟。
步骤19/20 点击查看大图
再来一张养养眼吧。
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成品一

小贴士

不喜欢可可口味的、可以换成其它的食材来代替，馒头一定要冷水下锅蒸哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-25

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