超级简单又好吃的葱油面：
葱油面是上海非常有名的小吃，这个食谱不仅是懒人的最爱，又超级好吃！ 配方一人份量
-
步骤1/12
点击查看大图
香葱切成段备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
锅里加入花生油烧热，加入香葱段小火炸制。
-
步骤3/12
点击查看大图
直到香葱变成黄色，如枯燥的样子。
-
步骤4/12
点击查看大图
把干葱捞出备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
锅里剩下的油，小火加热，加入细砂糖或绵白糖炒出糖色。
-
步骤6/12
点击查看大图
再加入老抽炒匀，把油再倒进干葱里。
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里加入半锅水烧开，加入80克红鲤麦芽面。
-
步骤8/12
点击查看大图
煮至几分钟，不要煮的太烂。
-
步骤9/12
点击查看大图
捞出过冷水。
-
步骤10/12
点击查看大图
把面沥干水分，放入碗中，倒入两勺葱油拌匀，表面放点干葱装饰。
-
步骤11/12
点击查看大图
红鲤面中加入了麦芽粉使口感更筋道。
-
最后一步
点击查看大图
·
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-26
葱油面的其他做法
葱油面的相关分类
葱油面的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#「葱油面」
886245人看过 -
葱油面香而不腻的秘密，一碗不够吃
482202人看过 -
网红“葱油面”
2618190人看过 -
比吉野家还要好吃的‼️日式肥牛饭来啦
305377人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
199455人看过 -
香菜炒牛肉
23081人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
240382人看过 -
超简单的家庭快手面：葱油面
460991人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
183112人看过 -
#花式新美味就酱简单#炒方便面
122968人看过 -
虾仁滑蛋三明治
141183人看过 -
蒜薹炒肉
1092716人看过
