大闸蟹焖饭
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步骤1/6
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大闸蟹3只分离蟹腿、蟹身,去掉蟹腮、蟹胃
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步骤2/6
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不粘锅倒油烧热,加入姜末、葱段炒香,倒入大闸蟹
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步骤3/6
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再加入生抽5ml、蟹醋3ml、盐3g,炒至六成熟
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步骤4/6
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电饭煲内倒入泡软的大米250g、食用油5g、盐2g,搅拌均匀
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步骤5/6
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再放入大闸蟹,倒入适量清水,按下煮饭键煮至熟透
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最后一步
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盛出装盘,撒上葱花,即可享用
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发布于 2018-10-04
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