葱花炒蛋
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巧妇也可为无米之炊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把3个生鸡蛋打碎搅拌均匀，加入1/3勺盐，1/3勺糖和若干切好的葱花一起均匀搅拌一分钟。
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步骤2/5
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锅热后，加少许油
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步骤3/5
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转小火倒入葱花鸡蛋，轻轻翻炒至金黄。
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步骤4/5
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迅速用铲子切割成若干个小块，3-4步骤用时不得超过一分半，不然容易炒糊，不好吃也不好看。
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最后一步
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关火，盛出，铛铛铛～～ 新鲜出炉～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-09
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