是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
原味华夫饼的做法 点击查看大图

原味华夫饼

浏览 8.7万 · 收藏 400 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小菁同学

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。 华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3只
、
细砂糖 60克
、
牛奶 100克
、
低筋面粉 160克
、
玉米淀粉 40克
、
泡打粉 4克
、
无盐黄油 60克
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

面糊也可以用平底锅煎成松饼～用泡打粉的方法比打发鸡蛋清的方法简单，但是口感略硬，优点是比较快手，懒人早餐～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-09

换个做法

华夫饼的其他做法

华夫饼的相关分类

华夫饼 夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 绿豆汤 更多

华夫饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许