秋之收获季—莓果松饼
松饼永远是周末brunch的好选择,且十分百搭,既可以选择新鲜水果,也可选择芝士火腿,亦或是蜂蜜坚果。一份松饼,在悠闲的周末早晨,空气里弥漫着奶香味,既可享受简单料理的乐趣,又能搭配自己喜欢的食材,饱餐一顿。 突然想到做松饼,只是因为昨天逛街时,发现街边的老爷爷在卖莓果,脑海中立马闪现了松饼!赶紧买了一盒,剩余的莓果也可以做果酱,秋季的果实,多汁可口~
-
步骤1/8
点击查看大图
1.准备好一个鸡蛋,牛奶和松饼粉。没有松饼粉的话,也可以用面粉。如果用面粉,记得往里加一些白砂糖。
-
步骤2/8
点击查看大图
2.先将牛奶,鸡蛋一起搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
3.然后加入过筛的松饼粉(或面粉)
-
步骤4/8
点击查看大图
4.面糊搅拌均匀,直到出现这种粘稠的感觉
-
步骤5/8
点击查看大图
5.平底锅不加油,我用的是电磁炉,所以温度设定在180度。一次面糊的量大概是一个喝汤的勺。
-
步骤6/8
点击查看大图
6.大约4分钟后,面糊上一圈出现气泡。这时候赶紧翻面,另一面也煎4-5分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
7.按此步骤煎3张松饼,点缀上酸奶和莓果,就大功告成啦!
-
最后一步
点击查看大图
备注:当然也可以加入蜂蜜坚果,或者芝士片!按个人喜欢充分发挥DIY!如果松饼煎多了,也可放冰箱冷冻保存哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-14
莓果松饼的其他做法
莓果松饼的相关分类
莓果松饼的相关推荐
-
Pancake--不一样的水果松饼塔
8860人看过 -
红烧鸡翅
15748552人看过 -
香蕉松饼
814336人看过 -
无油无糖香蕉松饼
4346008人看过 -
荷兰松饼(红糖版)
142362人看过 -
无敌可爱滴✺梅果松饼✺
17259人看过 -
#餐桌上的春日限定#超级好吃的菠萝炒饭
1233021人看过 -
蒜香排骨(免油炸版)
275426人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8424865人看过 -
【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见,不服来试这道菜!
3828490人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#清新菠萝炒饭
173516人看过 -
红烧排骨年糕
878642人看过