酱炖豆腐土豆
看着很low吃着可是很美味的一道菜
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步骤1/5
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土豆洗净打皮 切厚片
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步骤2/5
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豆腐切大块
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步骤3/5
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锅内倒油葱姜蒜爆香 加入大酱半袋(我用的是牌子是北方农家大酱 许氏大酱也一样)炒至酱熟(一分钟左右)
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步骤4/5
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加水加东古 鸡精 十三香 糖 土豆大火烧开 下豆腐
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最后一步
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菜好之前尝一下 淡可以稍微加点盐 完美
一定要炖到汤很少 土豆化了 那样非常好吃 我每次都是感觉有点点糊出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-19
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