金味源麦片焗淮山
淮山是养生达人们最喜欢的食材之一，补中益气、生津止渴、养生滋补，好处多多~ 寻常的淮山做法都是煲汤或者蒸煮，营养是够了，但往往小朋友不爱吃。 今天教给大家一道淮山新吃法——麦香焗淮山！外酥内软，香气四溢，保证宝宝吃得香~ 今日食谱来自宜厨特邀佛山十大名厨——刘国栋老师。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/6
咸蛋黄取蛋黄，与淮山一起大火蒸5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
淮山去皮、切段，咸蛋黄粉碎
-
步骤4/6
淮山粒裹生粉
-
步骤5/6
点击查看大图
取锅下油，起油眼时下淮山粒，油温保持在80度 （中火）炸至金黄色，一一捞起，再一起过火，放一边冷却备用
-
最后一步
点击查看大图
下黄油，咸蛋黄，搅拌均匀后熄火，下淮山、麦片，快速搅拌后装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-19
麦片焗淮山的相关分类
麦片焗淮山的相关推荐
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#广式鸡仔饼
24330人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5482872人看过 -
松茸芝士焗鲍鱼
44747人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1819185人看过 -
荞麦焗鲍鱼：美味营养皆有之
34383人看过 -
网红蛋黄肉松艾草青团
785379人看过 -
广东小吃---粉角
103204人看过 -
#吃出健康，解决假胖#淮山焖鸡
17388人看过 -
淮山小米粥
53143人看过 -
#夏至日，大口吃面#白果猪肚汤
177503人看过 -
#豪吉川香美味#酱汁淮山
104599人看过 -
#美食视频挑战赛#淮山豌豆饼
93318人看过
