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皮蛋瘦肉粥—迷迭香

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迷迭香Rosemary

滑嫩软糯的皮蛋瘦肉粥，鲜香可口，简直百吃不厌！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大米 150克
、
皮蛋 2个
、
猪瘦肉 50克
、
葱 1棵
、
姜 1块
、
胡椒粉 2茶匙
、
生抽 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动，这样避免粥粘到锅底。 2. 瘦肉事先用调料腌制，最后和粥再煮后吃起来口感较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-25

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