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炒窝头

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营养师蓝冰滢

记得小的时候，特别爱吃奶奶做的窝头。奶奶说，自己是从苦日子过来的，在她小的时候，能吃上一顿窝头已经是奢侈。后来等奶奶长大了，就觉得吃窝头有一种别样的幸福感。 在我小的时候，奶奶经常给我蒸窝头，软软香香甜甜的特别好吃，后来剩窝头我不爱吃，奶奶就用了各种方噶制作剩下的窝头，可以让我每天换着花样的吃下去。 在众多的烹饪方式中，我最爱的就是炒窝头，简单好吃，最后临出锅的时候放一些香葱末，味道更好。今天我把这道菜的步骤告诉你们，也希望你们在这个周末，也能静下心来，炒一份窝头，感受一下简单的生活，也许越简单的，就是越幸福的。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
窝头 2个
、
火腿丁 50g
、
葱花 适量
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
洋葱丁 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-26

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