酿冬菇
好久没吃酿冬菇了,做起来
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步骤1/9
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冬菇凉水泡1小时变软。
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步骤2/9
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肉剁碎加入少许盐用筷子搅拌上劲,再加入少许生粉拌匀腌制。
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步骤3/9
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冬菇去蒂洗净。
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步骤4/9
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把肉馅放至冬菇里面。
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步骤5/9
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热锅凉油。
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步骤6/9
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先煎肉面。
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步骤7/9
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再翻面稍煎一下。
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步骤8/9
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蚝油生粉生抽少许盐和适量水搅拌均匀倒入锅中。
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最后一步
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煮大约8分钟即可盛起,摆上焯过水的红萝卜片装饰一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-26
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