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椰香坚果多多面包的做法

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椰香坚果多多面包

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4寸加高戚风模具做出的一人份大份面包～方子给的是6份这样的4寸面包～

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1小时以上 | 切墩(初级)

高粉 300g

、

冷水 150g

、

白砂糖 30g

、

黄油 35g

、

盐 2g

、

酵母 5g

、

表面装饰椰蓉适量

、

鸡蛋一个涂面包表面用

、

椰蓉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黄油，鸡蛋，椰蓉外所有食材放入面包桶，揉面20分钟
步骤2/9 点击查看大图
加入黄油揉面20分钟
步骤3/9 点击查看大图
揉好的面团分6个等分
步骤4/9 点击查看大图
其中一个小面团擀开撒喜欢的坚果再包上，放入学厨4寸加高戚风模具～
步骤5/9 点击查看大图
发酵至2倍大，涂蛋液
步骤6/9 点击查看大图
撒椰蓉，烤箱170度25分钟即可
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
2
最后一步点击查看大图
3

小贴士

完美一人食～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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