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青豆玉米香菇炒火腿的做法

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青豆玉米香菇炒火腿

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绿色的青豆、黄色玉米粒、白色火腿，黑色的香菇，再配点红色的胡萝卜，颜色鲜艳，搭配在一起好看又好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米 1个

、

火腿肠 0.5根

、

香菇（鲜的）两三个

、

盐 2克

、

老姜 20克

、

白糖 20克

、

黄油 15克

、

花生油 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇切丁，老玉米用刀把玉米粒切下来，豌豆角拨出青豆，火腿切丁，姜切小片，准备黄油一小块。也可以切点胡萝卜丁配色。
步骤2/5 点击查看大图
水烧开放玉米，在放香菇，青豆焯水三分钟捞出备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放一点点花生油放姜葱片炒香放黄油，融化了放玉米青豆等食材，翻炒一分钟，放一点白糖提鲜，一点点盐提味。
步骤4/5 点击查看大图
炒匀出锅。
最后一步点击查看大图
色彩斑斓，鲜甜可口！

小贴士

放点黄油增加奶香口感，孩子们更喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-31

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