油淋生菜
生菜一直是轻脂减肥的必吃食物,是小伙伴们很喜欢的食材。平时除了用它煮汤、做沙拉,还会炒着吃……做法简单快手还不怕胖,想吃多少就多少。 今天分享一个超简单的快手做法,不仅做法简单,还超好吃,比吃肉还过瘾。
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步骤1/10
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首先将蒜瓣切末,干辣椒横向切丝,也可以用剪刀剪哦
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步骤2/10
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生菜洗净
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步骤3/10
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提前煮一锅水,放入适量油和盐,这样一会焯烫的生菜才能保持青翠的颜色,吃起来也更嫩更好吃,放入煮开的水里焯烫几秒
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步骤4/10
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然后立刻捞出控水装盘,千万别焯太久哦,太久老了就没那么好吃了
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步骤5/10
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接着起锅热油,爆香干辣椒丝和蒜末
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步骤6/10
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再加入2勺生抽
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步骤7/10
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半勺白糖
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步骤8/10
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小半茶匙盐煮开后关火
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步骤9/10
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淋上焯烫后的生菜上
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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