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爆浆海盐蛋糕

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小小小猫儿
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30~60分钟   |   切墩(初级)
芝士酱原料
、
奶油奶酪 180g
、
细砂糖 20g
、
海盐（盐） 4g(2g)
、
酸奶（原味） 90g
、
淡奶油 100g
、
卡士达酱原料
、
奶黄 4个
、
纯牛奶 500g
、
细砂糖 100g
、
玉米淀粉 50g
、
开心果 适量
、
糖粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1卡士达酱一定要边加热边搅拌，开始凝固关火，继续搅拌 2酱太稀了可以加一点淡奶油，淡奶油打7 8成 3八寸蛋糕胚的量，6寸除2就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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