老味素什锦
76克
39克
59克
991
千卡
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步骤1/3
干香菇、腐竹、木耳水发备用,果仁提前泡好。果仁、青豆煮熟备用。
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步骤2/3
面筋、玉兰片、干香菇、腐竹、木耳切片备用。
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最后一步
油热放入大料、茴香粒、葱丝爆香,放入香菇炒变黄色,然后倒入所有食材炒一会儿,倒入生抽,冰糖。生抽多发些就不用放盐了,(如果颜色浅,倒入少许老抽)最后倒入一些蚝油即可。注:老味素什锦以甜口为主。(不喜欢甜可以少放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
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