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鲜烧笔管鱼（超简单）

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七月_baby

笔管鱼除了清蒸，煮一煮也是鲜到掉下巴。跟妈妈学的超简单烧笔管鱼，厨房小白都能驾驭哦！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
笔管鱼 350克
、
芹菜 2根
、
姜片 4片
、
植物油 适量
、
生抽 1茶匙
、
料酒 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1、笔管鱼本身有点盐味，所以加了生抽盐可加可不加，煮的时候可以根据自己的口味来。 2、芹菜是灵魂所在。芹菜的香味非常适合煮海鲜，如果没有只好葱代替，但个人觉得没有芹菜好。 3、开煮到起锅就5分钟左右，时间长了肉容易老哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-10

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